Degustazione dei vini Castello di Rubbia – 19 giugno
Venerdì 19 giugno al centro Gradina di Doberdò del Lago
Il nuovo punto di promozione dei prodotti tipici del Carso entra ufficialmente in funzione. Venerdì si terrà infatti, al centro visite Gradina di Doberdò del Lago, il primo incontro-degustazione che vedrà come protagonisti i vini dell’azienda Castello di Rubbia. Si tratta di una delle principali aziende vinicole del Carso goriziano, una realtà che ha fatto della conservazione delle tradizioni locali uno dei suoi cavalli di battaglia: la famiglia Cernic si dedica infatti alla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Carso quali il Terrano, la Vitovska e laMalvasia.
L’azienda Castello di Rubbia nasce alla fine degli anni ’90 riprendendo l’antica tradizione vinicola che ebbe inizio nel XVI secolo con i conti Egg. La proprietà si trova a San Michele del Carso e comprende l’azienda agricola con 13 ettari di terreno coltivato a vite, il castello storico, in fase di ristrutturazione, circondato da 170 ettari di bosco e sedici chilometri di trincee e cannoniere.
La degustazione si terrà alle 20. Il costo è di 15 euro e comprende la degustazione di cinque vini associata a prodotti tipici del Carso. Per informazioni e prenotazioni inforogos@gmail.com 333-4056800.
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